苦夏需要养生!不妨试下饮食养生法

2019-05-15 15:04:41   
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       尽管最近天气变化无常,但是逐渐变热是主要趋势,或许再过不久,炎热的夏天就要到来了。温暖的天气,让人脱下厚重的衣物,享受夏天的清凉舒爽,还有许多水果饮料可以毫不顾忌的吃吃吃。

然而,夏天对一些人来说是难熬的,高热的气温,暴晒的太阳,动不动就是一身黏腻的汗,过于炎热的气候,让人胃口全无,难以入眠,有时候还会出现呕吐、头晕、无力甚至昏迷等,这些表现,中医称为“疰夏”,也就是我们所说的苦夏。


想要摆脱苦夏的困扰,可以从饮食上着手。引起苦夏很重要的原因与脾胃有关,所以饮食要以健脾利湿为主,多食用一些能够清补、淡补,有利于肠胃吸收的食物。

这类食物常见的有莲藕、黄瓜、冬瓜、绿豆、豆腐、胡萝卜、茄子、木耳、番茄、鸭肉和鲫鱼等。下面这些美食,适合夏季常吃。


01

绿豆粥、百合粥等粥类

绿豆粥能够起到清热止渴的作用,是夏季饮食的首选。绿豆粥的做法非常简单,只需要将绿豆与大米或粳米熬成粥即可食用。夏季也可以单独将绿豆熬成绿豆汤或做成绿豆沙食用,都是很好的消暑食物。

同样适合夏季食用的粥有荷叶粥、百合粥、菊花粥以及薄荷粥,这几款粥能够有效治疗风热感冒和一些眼部发炎的症状;莲子冬瓜粥清热解暑,红豆薏仁粥利湿。


02

凉拌西红柿、凉拌黄瓜等凉菜

将西红柿洗净切块后拌入白糖或其他调味料即可。简单的凉拌菜酸甜可口,有助开胃,同时可以补充多种维生素,适合夏季吃。同样的,凉拌黄瓜、凉拌海带等此类的凉菜也可以常吃。


03

酸梅汤、冬瓜汤等汤类

酸梅汤、绿豆汤等都是有消暑功效的,还能清热养阴。此外,能够清热利水的冬瓜汤、滋阴养血的莲藕汤、健脾益气的鲫鱼汤等,都适合在夏季常食用。


04

苦瓜、丝瓜、西瓜等瓜类

夏季是西瓜上市的季节,西瓜能解暑止渴,夏季可常吃,但是也要注意适量;苦瓜是清热解毒的食物,夏季食用有助降火;丝瓜可以清热利肠、解暑化痰等,是夏季饮食养生的佳品;黄瓜清热利水,夏季常吃可以补充水分。

以上几类食物,是适合夏季饮食保健的食物,多吃这些可以帮助缓解苦夏的烦恼。


如果每年都有苦夏症状的小伙伴,可以在夏季到来之前,最好是立夏之前,用陈皮、当归、甘草、麦冬、五味子、青皮、党参和神曲煎汤服用,每天两次,坚持一周,这个药方有助于预防苦夏,有兴趣的朋友可以尝试一下。


炎热的夏季,如果有个好胃口,想必会好过很多,所以夏季也是需要健脾养胃的季节,同时也是要注意防暑降温的季节,胃口好身体才好,苦夏的那些烦人的症状才不会找上门。


除了饮食也需要注意夏季锻炼与呼吸新鲜空气,空调虽好,大自然更值得拥抱。


(来源:99健康网)


责任编辑:张漾

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