大部分人都不知道,它是最棒的减肥食材,常吃还能使皮肤细嫩美白

2019-07-24 15:37:04   
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秋葵是近两年来迅速走红的食材之一。虽然它的外表有些毛毛刺刺,略有些拒人于千里之外的意思,但切开它的内里却是一颗颗星星,着实可爱。

在最开始接触它的时候我跟很多人一样,一口就不想再尝试了……但后面知道它的营养价值跟好处之后,才逼着自己开始尝试着慢慢吃一点,到现在是越来越喜欢它了~

在蔬菜界中,秋葵富含的营养成分是很高且丰富的,它的嫩荚丰富的可溶性膳食纤维和维生素C,不仅对皮肤具有保健作用,还能使皮肤细嫩,美白。其中的膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾,是很棒的营养减肥食材。所以,我想爱美的女性应该很喜吃它才是。

秋葵的做法也是很多样的,平日里最简单就是白灼蘸芥末酱油吃了~但是夏季天气炎热,胃口经常不好,总想吃些酸辣开胃的菜,所以今天为大家介绍的是凉拌秋葵,送酒下饭都是棒棒哒,一周做个三五次都不腻人!

| 凉拌秋葵花束 |


By 菊娜JUJU

用料

主料:秋葵300克、蒜2瓣、小米辣2个、洋葱10克

辅料:酱油1汤匙、蚝油1茶匙、香醋1茶匙、白糖少许

做法

1.材料准备好

2.秋葵清洗干净,放入滚水中焯烫2分钟

3.捞出泡在凉开水中,待其冷却

4.蒜、小米辣切丁

5.酱油、香醋、蚝油、白糖调成酱汁待用

6.将秋葵去蒂

7.从中剖开

8.洋葱切一个圈圈,大小以秋葵的量为准

9.将秋葵竖着码入盘中

10.套上洋葱圈固定

11.锅里烧热油,爆香蒜蓉和小米辣

12.倒入碗里的酱汁,煮至浓稠

13.淋在秋葵上即可

(来源:美食杰)


责任编辑:张漾

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