这种水果正大量上市!为什么再不喜欢也要每天吃一个?

2019-11-11 16:01:20   
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每天一苹果,医生远离我

苹果是水果界的“全科医生”

是全方位的健康水果

每天吃一个,对身体大有益处哦!


3种明星成分


1
果胶——降血压血糖、保护消化系统


作为一种可溶纤维,果胶不仅能有效帮助降低血压和血糖,还能降低“坏胆固醇”的水平。并且苹果中的果胶还能保护消化系统,发挥其他纤维素的作用。


2
硼——壮骨健脑


苹果中富含硼这种营养素,能够壮骨和健脑,尤其是过了30岁后一定要多吃!


3
槲黄素——降低患病率,延缓衰老


苹果中含有的一种名为槲黄素的类黄酮,它能降低肺病、乳腺病等众多病症的得病率,还能减缓自由基对人体的破坏,有效延缓衰老。 



苹果的功效


1
拒绝痴呆


一项研究证实,吃苹果可以抵抗大脑衰老,这是因为其中含有高水平的神经递质乙酰胆碱,而人体内该物质含量与阿尔茨海默症改善存在显著关联。


2
减低糖尿病风险


一项研究表明,女性每天吃一只苹果,患2型糖尿病风险比不吃的同性低28%。


3
降低胆固醇


可溶性纤维还能附着并清除肠道中的脂肪,从而降低体内胆固醇水平,让你的身体变得更健康。


4
保护心脏健康


临床数据分析显示,膳食纤维有助于减少血管中的高胆固醇血小板聚集,苹果皮中的酚类复合物还能阻止不良胆固醇造成的血管壁硬化,保护心脏健康。


5
止腹泻,通便秘


苹果,在帮助消化方面有神奇能力:对腹泻不止的人,它能帮助止泻;而如果你排便有困难,它又能助通便,因为苹果里富含膳食纤维,它们能调节肠道中的水分——水分不足,它们会吸入水分,畅通肠胃,水分过多,它们则吸收多余的水,减少排泄。


6
避免痔疮


痔疮,难言之隐,症状大家都懂,它不会危及生命,却苦不堪言。痔疮是由于骨盆和直肠部位受压力过大导致,因此处理痔疮就要为肠道“减压”,膳食纤维还是救星。


7
维持健康体重


过度肥胖已经是目前全球最大的健康隐患,心脏病、中风、高血压、2型糖尿病和睡眠障碍等都因它而生。推荐高膳食纤维饮食,能饱腹,同时又不会摄入太多热量。



食用禁忌


1
肠胃疾病患者不宜吃


胃酸过多、患有溃疡性结肠炎的朋友不宜空腹吃苹果,苹果中的有机酸含量比较高,空腹吃会加重病情。


2
吃苹果别啃苹果核


苹果核中含有有害物质氢氰酸,身体吸收大量的氢氰酸会引发头晕头痛、呼吸急促等症状。吃苹果习惯啃到少量苹果核并不会中毒,但长期这样吃,的确会对健康不利哦。


3
早上不要只吃苹果


苹果虽有好处,也不能只吃苹果,营养过于单一,对身体并不好。最好把苹果作为早餐的一部分,空腹吃苹果后,再吃些米粥、蔬菜、鸡蛋、面点,身体才会更健康。



美味食谱


1
煮苹果


用料:苹果1个、梨1个、银耳2朵、水适量


做法:

1、银耳用热水泡软,备用;

2、苹果切块、梨切块;

3、煮锅中倒入适量的水后,放入苹果、梨;

4、用大火煮至沸腾后,倒入泡发好的银耳,小火慢炖10分钟即可出锅。


2
苹果醋


用料:红酒、3个苹果去皮去核、1瓶米醋、冰糖适量


做法:

1、苹果洗净切成小块,放在干燥卫生的瓶子里,先铺一层苹果,再放一层冰糖,重复这样的步骤,直到把广口瓶填满;

2、然后往瓶子里倒米醋,要没过苹果,再用保鲜膜封住瓶口,盖上盖子;


3、放在阴凉通风的地方,每隔一段时间把盖子打开透透气,2个月后,苹果会发酵变成黄色,就能取出来喝了,喝的时候觉得太酸可以兑点温水哦!

(来源:养生中国)


责任编辑:张漾

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