有种“隔日断食”法减肥效果不错?让医学大数据给你解答

2019-11-12 17:20:17   
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14.5%

在奥地利格拉茨大学研究人员的指导下,参与试验的几十名健康中年人经过短短4周的饮食控制,取得了可观的减重效果:体重质量指数降低1.2,腹部脂肪平均减少14.5%,而且还改善了心血管状况。


这项临床试验采取的干预方法叫“隔日断食”。具体来说,志愿者12个小时内可以不受限制吃喝,而在接下去的36个小时内严格禁食(完全不摄入固体食物、流食和有热量的饮料,可以喝水),交替进行。


神仙减肥法。


20%

最近,牛津大学研究人员发表的一项持续18年的研究表明,不同饮食习惯的人群发生缺血性心脏病和中风的风险不同。


研究人员将参试者分为3组,即食肉组(包括红肉、鱼蛋奶)、食鱼组(吃蔬菜和鱼类)和食素组(包括蛋奶和蔬菜)。结果表明,食鱼组和食素组的缺血性心脏病风险都比食肉组小,分别低至13%和22%。研究人员表示,这与食素者有较低的体重指数有关。与之相关的高血压、高胆固醇和糖尿病的发病率也较低。但需要提醒的是,食素者的中风风险却比食肉者高20%,在进一步调整疾病危险因素后,中风的关联性都未减弱


只吃素不如多吃鱼。


44%

西班牙维哥大学科研人员领衔的一项大型研究显示,在就寝前而不是睡醒后服用降压药,能将心脏病发作和中风等事件的风险降低一半。


在研究中,考虑了年龄、性别、吸烟状况、心血管事件史和睡着时血压的通常降幅等因素后,研究小组发现,与对照组相比,就寝前服药的患者死于心血管疾病风险降低了56%,患中风的风险降低了49%,患心脏病风险降低了44%。


服药也有时。


52%

日本九州大学研究人员一项新研究表明,血液中反式脂肪含量较高的人,在晚年更有可能患上痴呆症。


在平均10.2年的随访期间,共有377位受试者罹患痴呆症,其中包括247例阿尔茨海默病和102例血管性痴呆。研究人员发现,整体而言,随着血清中反式脂肪含量的增加,发展为痴呆症的风险也显著增加。反式油酸(是植物油氢化时形成的主要反式脂肪,其血清水平被认为是反式脂肪摄入的一个指标)水平最高的人群比最低组的人群痴呆发生风险增加了52%;第二高人群的痴呆症发生风险增加了74%。


研究发现,甜点是最能导致血清中反式油酸水平升高的食物,其次是人造奶油和糖类,如糖果、焦糖等。此外,牛角面包、非乳制品奶油、冰淇淋和米糕等也与血清中较高的反式油酸水平有关。


反式脂肪新“罪状”。

(来源:健康报)


责任编辑:张漾

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