5月31日，由江西省农业农村厅、中国水产流通与加工协会、永修县人民政府共同举办的2023小龙虾产业大会暨第二届江西永修龙虾节新闻发布会在南昌举行。发布会介绍了江西省小龙虾产业发展相关情况和2023年小龙虾产业大会暨第二届永修龙虾节相关事宜。

中央广播电视总台、中新社、央广网、江西日报、凤凰网等30余家新闻媒体参加此次新闻发布会。

从发布会上获悉，2023小龙虾产业大会暨第二届江西永修龙虾节将于6月4日在“江西省小龙虾第一县”——永修县隆重举行。这次活动由中国水产流通与加工协会、江西省农业农村厅渔业渔政管理局、九江市农业农村局、永修县人民政府共同主办，旨在助力永修小龙虾产业做大做强，提升永修龙虾节的知名度和美誉度，促进小龙虾产业持续健康发展。

此次节会主要包括2023小龙虾产业大会暨第二届江西永修龙虾节开幕式、《江西省小龙虾产业发展报告（2023）》发布会、2023小龙虾产业大会、江西省环鄱阳湖地区小龙虾养殖技术培训会、2023小龙虾厨艺创新争霸赛、小龙虾烹饪技术培训会、小龙虾趣味赛、永修生态小龙虾品鉴会、小龙虾加工企业研讨会、江西优质农产品展示展销会等系列精彩活动。

近年来，永修县全面贯彻落实乡村振兴战略，聚力粮食安全，提升种养效益，成功引进总投资10亿元的“中国·稻虾乡里”产业基地项目，以龙头企业带动产业发展，实现产业突破，成功获得“中国生态小龙虾之乡”称号，产业覆盖养殖、销售、仓储、物流、加工、餐饮、农旅等全链条。

据了解，2023年，永修县连片万亩以上稻虾养殖基地5个，千亩以上稻虾养殖基地30余个，全县稻虾养殖总面积已达20万亩，力争年底种养规模达到26万亩。全县涉虾专业合作社400余个，自主种养农户超2000户，全产业链就业人数突破6000人，直接受益农民13万人，全县农民人均增收1500元以上。

随着“中国·稻虾乡里”三产融合示范园区全部完成建设并投入使用，打造“稻虾种养—龙虾交易—精深加工”的产业链，让小龙虾变成名副其实的富民产业。其中，江西最大的小龙虾交易中心借助生态鄱阳湖、绿色农产品的品牌东风，物流线路已开通至东南沿海省份12条线路、100多个城市。冷链仓储中心、物流配送中心、食品精深加工厂、培训学校和电商中心、小龙虾美食城、小龙虾美食街等，各环节协同加速，推动一二三产融合发展。

据悉，为促进小龙虾美食消费，永修县除在本地发放电子消费券外，还将通过“建行生活”APP面向南昌市发放电子消费券，发放时间为6月2日-11日，6月16日-30日，凭券在永修虾客天下美食街进行消费。

（特约通讯员 郑文斌 胡传丰 卢愿）