蒋文定在2023年市食品安全委员会全体会议上要求

加强全过程食品安全工作 

全力守护人民群众“舌尖上的安全”

9月1日，市长、市食品安全委员会主任蒋文定主持召开2023年市食品安全委员会全体会议。他强调，深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，忠诚践行习近平总书记“四个最严”要求，认真落实省食品安全委员会全体会议精神，进一步树牢风险防范意识，加强从“农田到餐桌”“从种子到筷子”全过程食品安全工作，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

会议听取了2023年省食品安全委员会全体会议精神及全市食品安全工作情况的汇报，审议并原则通过了《九江市食品安全工作评议考核办法》《九江市食品安全事件应急预案》。

蒋文定指出，民以食为天，食以安为先。去年以来，全市各级各有关部门认真践行“四个最严”要求，有力推动“两个责任”落实，全市食品安全形势总体保持稳中向好态势。要深化认识，强化举措，坚决筑牢食品安全防线。

蒋文定强调，食品安全工作涉及多环节多部门，要坚持联防联控、群防群治，充分发挥食安委各成员单位的职能作用，加快完善食品安全工作责任体系，形成各尽其责、齐抓共管、合力共治的工作格局。要加强食品安全知识普及和舆论宣传，健全完善群众投诉举报奖励制度，大力营造“食品安全人人关心、人人参与、人人受益”的浓厚氛围。食品安全需要常抓不懈、久久为功，要压紧压实企业食品安全生产主体责任、地方党委政府属地责任和干部包保责任，有效防范食品安全事故发生。要不断健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的工作机制，扎实推进我市食品安全治理体系和治理能力现代化建设，实现从集中整治向常态管理转变、从行政推动向制度保障转变，全方位提升食品安全保障能力和水平，坚决防止发生系统性、区域性食品安全风险。

（九江日报全媒记者 沈明杰/文 刘家/摄）