在很多年轻人看来,春节的形式已经发生了改变,而对于老年人来说,春节的年味也开始用更多的方式表现。在2022年春节假期,很多老人享受到越来越便利的互联网科技成果,有的老人用手机点餐张罗了一桌年夜饭,有的老人勇敢迈出步伐相亲征婚,还有的老人大年开始吃素追求养生健体。
养生素食过大年
素炒腐竹、蒜蓉青菜、红烧豆泡、辣炒冻豆腐、西湖豆腐羹……除夕夜,吴晓蓝家的桌子上摆着这么几道菜。过年吃素,已经成了她和家人的习惯,“因为以前过年期间,亲戚朋友们聚会很容易就吃多,然后油腻的大鱼大肉也比平时多,我们老年人就觉得身体的负担重,往往要很长时间才消化。”
从几年前开始,吴晓蓝和几个姐妹一起决定:从除夕到初三都吃素食,让肠道轻松轻松,避过春节这个“大鱼大肉时期”,“刚开始也就是抱着试试看的心理,后来我觉得果然身体清爽多了。”虽然初三过后恢复正常饮食,但是因为年味最足的那几天已经过了,初四开始大家相对“冷静”,饮食不会过于油腻。
“自律”是吴晓蓝一家人的“座右铭”,“现在年轻人都注意养生和健身,我们老年人就更要注意,好的身体是需要靠自律才能养出来的。”吴晓蓝说。
其实在我国不少地方都有过年吃素的习俗,认为过年吃素,可带来整年的素净、平安。从现代饮食的发展趋势来看,先人们留下的这个习俗,得以让丰衣足食的人们在欢庆新春之余,让疲劳的肠胃得到休养。
网上置办年夜饭
水煮肉、酸菜鱼、糖醋里脊、胡椒猪肚鸡……刚退休不久的刘晓萍今年置办的年夜饭格外受家人欢迎。她原来在公路部门上班时,每天都用手机和同事联络工作,对各种网上购物玩得很熟。往年都是她主持做年夜饭,今年她跟家人商量后决定全用手机置办年夜饭。她和女儿一起提前在多个网上点餐平台比价,最后选择了“佛跳墙”预制套餐作为主菜,又用手机在网上预订了一位九江本地酒楼的10道半成品预制菜。
除夕前一天,所有菜品都已送至她家中。“很好吃,材料肉眼可见的新鲜,肉和配菜都是切块处理过的,太方便了。”热好一个菜只需要几分钟,最后一桌子菜琳琅满目,既省事又省力,家人们皆大欢喜。
对于母亲在网上“订”年夜饭的做法,女儿表示很赞同,“妈妈她做饭累,我们这么一大家子人,做个十几道菜,以前都要提前好几天准备,今年我就和她说别忙活了,我本来提议在外面订一桌,但是爸妈都认为外面吃饭没有气氛。”
刘晓萍准备的年夜饭受到了全家人的欢迎,“这么一桌子菜无论从价格还是质量上,都和自己辛苦准备的差不多,刚才我好几个好姐妹都问我要链接呢。”刘晓萍笑眯眯地说。
过年相了5次亲
这个春节,“每逢佳节被催婚”的儿女们看到了身边不少老人反其道而行,走出家门为自己开始了相亲之旅。
于阿姨已经60岁了,她的老伴离开后,于阿姨就一个人生活了将近四年的时间。之前过年,子女都会回老家陪她,所以于阿姨也不会觉得太过孤单。可是这两年,他们都有了家庭,儿子要陪着儿媳回娘家,女儿又因为忙于照顾孩子,不能回来了。
当别人一家人团聚在一起的时候,于阿姨只能一个人吃饭,内心的那份孤独感全部来袭。她之前没有想过再婚的问题,但是现实不得不让她对未来要有明确的规划。所以,在朋友的安排下,于阿姨接受了相亲的提议,春节期间开始和对象见面。
在过年期间,她一共相亲了五次,有一个伯伯她觉得还不错,可以再处处看看。“我觉得人生到了一个阶段,可以尝试着重新开始新的尝试。”于阿姨说,“就是一种时机,以前总觉得老伴儿走了,我就这么过也挺好,反正有孩子够我忙的了。现在一看,还真不行,孩子有孩子自己的生活,我必须也要找到继续生活下去的方向。后面还有几十年呢,总不能就这样孤独下去吧。”
对于母亲的决定,孩子们也表示支持,“我说我去相亲了,孩子们都很关心我,还拿我打趣逗我玩呢。”于阿姨开玩笑说,“以前我们是开明的家长,现在也收获了一帮开明的孩子。”
(九江日报全媒记者 周慧超 文)
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编辑:柳飘蕙
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