夏天是大量吃水果的季节,水果店里漂亮的切块果盘深受市民欢迎,但在购买之余也难免担心,这些水果真的新鲜吗?会不会是坏水果处理的呢?近日,浔阳区市监局对辖区水果经营单位开展了残次及腐烂水果专项清查整治,未发现使用腐败水果的情况。
此次专项清查整治重点对残次水果和腐烂水果的处置情况,盛装切配水果的工具、容器是否清洗消毒,以及进口水果是否落实“四证”“四专”要求进行检查。执法人员现场对水果加工设备、销售区域、储存区域开展检查,对设备设施消毒、进口水果“四证”记录查验。截至目前,浔阳区辖区内59家水果店,发现使用腐败水果切配装盘0家,工具、容器未清洗消毒0家,进口水果未落实四证、四专要求6家。下达整改1份,已现场整改6家,并对两家连锁水果店负责人行政约谈。
浔阳区市监局持续开展“守底线查隐患保安全”行动,将对香蕉、苹果大等众化水果,和近期上市的荔枝、杨梅和桃子等时令水果以及投诉举报较多、易发生食品安全隐患的水果展开抽检,严防腐烂变质水果流向市民餐桌,保障市民食用果品安全。
(张志明九江日报全媒记者 陈沽玥 文/摄)
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