良好的营养状态直接关系着肿瘤治疗的成败,营养良好的肿瘤患者生存期明显好于营养不良的患者。研究显示:肿瘤患者营养不良发生率为40%-80%,其中20%的肿瘤患者有重度营养不良。
那么,肿瘤患者要怎么吃才能吃得好,吃得营养健康呢?本期专题九江市妇幼保健院肿瘤科专家给您科学建议。
肿瘤患者常见的
4大营养误区
误区1
担心营养支持促进肿瘤生长,希望饿死肿瘤
目前没有任何证据表明,营养支持促进肿瘤生长。相反如果营养不足,肿瘤细胞会掠夺正常细胞的营养,消耗机体自身组织。
误区2
相信补品,认为越贵越好
佳选择是在医生指导下,根据自身身体状况,制定个性化的饮食及营养治疗方案,选择适合自己的饮食或医疗食品。
误区3
认为自己没有营养问题
肿瘤细胞快速增殖、增长过程中需要大量营养,因此常导致自身肌肉及脂肪过度分解。肿瘤患者在放疗、化疗过程中会引起厌食、恶心、呕吐、腹泻等不良反应,导致营养不良,严重时可引起水电解质紊乱、酸碱平衡失调。
误区4
喝汤能补充营养
“营养都在汤里”是一种比较流行的说法,很多人都信以为真,临床上经常能够看到患者喝汤而家属吃肉的现象。然而科学研究发现,肉汤中所含蛋白质不足肉的10%。所以要想多补充营养,应将汤和肉一起吃。
恶性肿瘤患者
权威膳食指导
膳食指导原则
1.合理膳食,适当运动。
2.保持适宜的、相对稳定的体重。
3.食物的选择应多样化。
4.适当多摄入富含蛋白质的食物。
5.多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。
6.多吃富含矿物质和维生素的食物。
7.限制精制糖摄入。
8.肿瘤患者抗肿瘤治疗期和康复期膳食摄入不足,在经膳食指导仍不能满足目标需要量时,建议给予肠内、肠外营养支持治疗。
食材选择
No.1
谷类和薯类
保持每天适量的谷类食物摄入,成年人每天摄入200g~400g为宜。在胃肠道功能正常的情况下,注意粗细搭配。
No.2
动物性食物
适当多吃鱼、禽肉、蛋类,减少红肉摄入。对于放化疗胃肠道损伤患者,推荐制作软烂细碎的动物性食品。同时应增加白肉,减少红肉的摄入。
日常生活中,可以简单地大致分类如下:四条腿的动物如猪马牛羊是红肉,两条腿的动物如鸡鸭鹅鸟是红白相间,没有腿的动物如鱼是白肉。
No.3
豆类及豆制品
每日适量食用大豆及豆制品。推荐每日摄入约50g等量大豆,其他豆制品按水分含量折算。
No.4
蔬菜和水果
推荐蔬菜摄入量300g~500g,建议各种颜色蔬菜、叶类蔬菜。水果摄入量200g~300g。
No.5
油脂
使用多种植物油作为烹调油,每天在25g~40g。
保健品可不可以吃?
普通的如“蜂蜜、脑白金、核桃粉等”,贵重的有“虫草、燕窝、阿胶等”,这些属于食疗的范畴,可以服用;但没有必要过度购买服用,平时注意饮食均衡,补充微量元素即可。
总之,不建议大家平时自行购买保健品服用,如有亲友相赠,先经过自己主治医师的同意再进行服用,以大化保证自己的安全。
需不需要忌口?
忌口的问题很受人们的关注,很多病人和家属经常向医疗专家询问这个问题,其实这个事情要从不同角度来看。
就目前的临床研究来说,能增加肿瘤复发和转移风险,需要绝对禁忌的包括以下:烟、酒、霉变食物、烧烤(火烧、炭烧)/腌制和煎炸的动物性食物。
而对常见的食物并没有特殊禁忌,建议大家均衡饮食,营养全面。
九江市妇幼保健院
妇科肿瘤科简介
科室于2003年成立,病区包括宫颈疾病专科、肿瘤外科及妇科肿瘤放化疗专科,科室率先在九江市开展宫颈癌、子宫内膜癌、卵巢癌、外阴癌、滋养叶细胞肿瘤等妇科恶性肿瘤,以手术、放化疗为主的综合治疗,填补了九江市空白。
近年来,科室业务发展取得长足进步,现年手术台数700余台,其中恶性肿瘤手术200余台,放化疗300余人次,与上海复旦大学附属妇产科医院、上海国际和平妇幼保健院、中山大学附属肿瘤医院及江西省妇幼保健院建立了良好的合作关系。2011年经省卫健委考核批准,取得与江西省妇幼保健院肿瘤科省市共建科室,2013年开始开展了宫颈癌放疗合作项目,并成为江西省农村贫困家庭妇女“两癌”免费手术治疗定点医院,目前良恶性肿瘤微创手术治疗达90%。
科室现设病床51张,拥有医护人员24人,其中高级职称5人,中级职称6人,妇科肿瘤硕士研究生5人。
妇科肿瘤科主任 邹纯静
主任医师,江西省抗癌协会妇科肿瘤分会常委、江西省妇幼保健与优生优育协会宫颈癌专业委员会副主任委员、江西省抗癌协会卵巢癌专业委员会常委、江西省中医药协会经穴贴敷分会常委、九江市医学会肿瘤分会常委。擅长妇科各类恶性肿瘤手术、放疗、化疗为主的综合治疗。治疗的病种包括宫颈癌、子宫内膜癌、卵巢/输卵管癌、葡萄胎、子宫肌瘤、卵巢囊肿、绝经后出血、宫颈上皮内瘤变等。开展了腹腔镜子宫内膜癌分期手术、腹腔镜宫颈癌根治术及早期卵巢癌腹腔镜分期术、单孔腹腔镜全子宫切除等微创手术。组织和参加江西省卫健委和九江市科技局科研课题四项,发表核心及国家级论文多篇。
肿瘤外科专科负责人 谢文阳
硕士,副主任医师,妇三科副主任,从事妇产科临床工作20年,中国抗癌协会委员,江西省保健学会妇产科分会常委,江西省妇科肿瘤青年委员会常委,中国医促会妇科肿瘤分会委员,江西省研究型医院学会阴道镜和宫颈病理分会委员。先后在江西省人民医院和南方医科大学附属佛山妇幼保健院进修学习阴式手术和妇科内镜诊疗技术,擅长各类妇科良恶性肿瘤诊治,尤其擅长子宫肌瘤、卵巢肿瘤、宫颈癌、子宫内膜癌等良恶性肿瘤的微创手术治疗。2014年获得九江市妇幼技能大赛一等奖,2020年、2022年获得九江市妇科质控中心手术视频大赛一等奖,2022年获得江西省妇科肿瘤年会手术视频大赛三等奖。
(来源:九江市妇幼保健院)
编辑:毕典夫
责编:曹玉婷
审核:姜月平
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