弘扬茶文化 精耕茶产业 深化茶科技 庐山市“三茶”并举擦亮庐山云雾茶品牌

2023-04-26 10:09:55   
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近年来,庐山市坚持贯彻落实新时代“三茶”统筹理念,通过弘扬茶文化、精耕茶产业、深化茶科技、推动茶文旅融合发展,进一步擦亮庐山云雾茶品牌,为庐山茶产业发展增添新动力。

  庐山是中华茶文化的主要发祥地,其博大精深的茶文化作为“人文圣山”的重要内涵,在中华茶文化史上具有极高的地位。以重茶叶品质精良、重精神慰藉、重茶水兼优、重环境幽雅为特点,形成了高雅的庐山茶俗文化,赋予了庐山云雾茶厚重的底蕴。庐山市深入发掘和传承庐山茶文化,通过连续举办庐山国际名茶名泉博览会、庐山问茶会、编纂《庐山茶志》、建立庐山云雾茶博物馆、举行全民饮茶日等方式,线上线下齐发力,加强茶文化和茶知识的宣传普及,让庐山云雾茶文化广为人知。

  庐山市以茶业增效、农民增收、产业可持续发展为总体目标,大力实施标准化、优质化、品牌化、产业化四大工程,出台了《庐山市名茶名泉发展规划》《庐山市云雾茶现代农业产业园总体规划》,通过扩大规模、改良品种、农旅融合、品牌重塑等举措,形成了集种植、加工、销售、体验于一体的茶产业融合发展集群,实现了茶产业在高质量发展中的开篇破题,荣获全国“2022年度茶业百强县域”“2022年度茶产业规范化发展示范县域”称号。

  截至目前,全市现有各类茶叶企业98家,其中省级龙头企业3家,市级龙头企业8家,产业规模不断壮大。庐山云雾茶荣获中国驰名商标,上榜中国茶叶区域公用品牌、中国品牌地理标志产品百强榜,品牌价值达41.02亿元。

  茶科技是推动茶叶产量质量双提升的关键,庐山市牢牢抓住“茶科技”这个牛鼻子,加大科技投入,积极研发新品种,创新加工技术,通过建设配套的标准化加工体系,打造云雾茶智慧农业数字化平台,进一步深化与中国农业科学院茶叶研究所等科研机构、院校合作,来赋能茶产业高质量发展。

  新品种“庐云一号”“庐云二号”“庐云三号”经过多年努力成功选育,开启了庐山云雾茶自主培育茶树优良品种的崭新历史。

  在庐山市海庐茶博园内,近千亩茶园郁郁葱葱,美好的茶园风光吸引一批团队来此研学,游客们纷纷体验茶叶采摘的乐趣,奏响了庐山市茶文旅融合发展的新乐章。

  茶文旅融合激活了产业新业态,汇聚起发展新动能,庐山市按照“茶园就是景区、景点”的要求,打造茶产业景观。忆恋、阳光生态园、庐山茶科所、东林雨露等茶企纷纷走上转型升级之路,开启了“茶+康养”“茶+研学”“茶+餐饮”等新业态,形成融茶艺、茶饮、茶食、茶事活动体验于一体的茶文化景点、历史文化展示区、现代茶叶加工区,为庐山全域旅游增光添彩。

  庐山云雾茶,茶香飘天下。庐山市还将持续提升茶文化影响力、茶产业竞争力、茶科技支撑力,坚持“三茶”统筹发展,以茶产业高质量发展助推乡村全面振兴。

(李平俊 夏雪星 九江日报全媒记者 张新红)

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编辑:王文婧

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