1.开胃菜

避免食用生鱼，如寿司、牡蛎，而要选煮熟的菜。意大利面可能含有李斯特菌，因此最好避免食用。蛋奶酥和慕斯可能是由生鸡蛋清制成的，因此先确认清楚其成分。

2.主菜

选择煮熟的肉类和鱼类。吃牛排需要完全煮熟。成分不明的酱汁最好问清楚，有些酱的底料含有生鸡蛋。

3.甜品

蛋奶酥、慕斯、冰巧克力及提拉米苏都可能包含生鸡蛋，但烤布蕾和焦糖布丁里的鸡蛋是煮熟的，因此可以放心食用。

4.饮料

妊娠期应完全戒酒，因为无法保证摄入酒精后对胎儿无害。至于咖啡则应当限量摄入，可以选择脱咖啡因咖啡或是对消化有益的薄荷茶。

问：春季是旅游的好时节，那么，如果是在旅途中，孕妇用餐应该注意什么事项呢？

答：无论是出差还是度假，旅行都很容易令人形成不健康的饮食习惯。不过可以提前准备好健康食品。另外，不要忘记准时吃饭。即使是短途旅行也很容易消耗体力，尤其是碰上交通高峰时间或者火车人多的情况。因此出发前别忘记吃早餐，另外随身带些小零食果腹。像苹果、干果或坚果一类的食物比较容易携带，味道也不错。在闷热的地铁或飞机上，应当注意脱水的问题，随身携带水或果汁，但不宜饮茶和咖啡，因为二者均为利尿剂，只会加重脱水问题。

怀孕之后休假晒晒太阳，放松放松是件不错的事。旅行时如果需要乘坐飞机，需提前联系医生或助产护士。有关指南对此意见不一，但大多认为妊娠早中期孕妇，甚至部分36周前孕妇可以乘坐飞机。