龙年龙虾抢“鲜”上市,致富路上“红”运当头

2024-02-20 11:18:49   掌中九江
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“龙年吃龙虾,寓意龙运当头,事业有成,龙马精神,身体健康……”关于龙虾的吉祥话,共青城市江益镇南湖村水产养殖基地的负责人余金华说起来一套一套的,今年大年初三开始,他就靠着卖龙虾带领在基地打工的村民们赚了今年的第一桶金。

“这地笼里的小龙虾又红又肥。今年是龙年,所以过年期间小龙虾市场非常走俏,供不应求,价格也翻了几倍。”2月18日是正月初九,也是余金华错峰销售的第六天,打个时间差,让龙虾卖个好价钱。

清晨,阳光洒在共青城市江益镇南湖村水产养殖基地560亩的水面上,余金华拖着捞虾的小船沿着80厘米深的池塘边走着,水面泛起阵阵涟漪。从池塘中拉起地笼,看着红彤彤、挥舞着大钳子的小龙虾,余金华脸上是止不住的笑意,“上午我们就要把所有地笼里的龙虾捞出来,中午有南昌的收购商来拉货。”

大片池塘条块相连,波光粼粼,偶有野鸭水中畅游。与岸边打捞起的色泽鲜亮、颜色鲜红、活蹦乱跳的小龙虾产生鲜明对比。“现在捕捞的是去年的虾苗,还不算大量上市,要等到三月份才有大量的小龙虾,但那时候价格也会更低一些。”余金华拿起一只小龙虾解释,虽不是捕捞旺季,但少量龙虾抢“鲜”上市,也实现了今年的开门红。

“截至目前,一共捕捞了200斤左右的龙虾,销售额有2万多元,春节期间每斤的价格均在百元以上,还是很可观的。”余金华介绍,他的基地已实现苗种繁育、成虾养殖于一体,“我的基地还养有大闸蟹,等到3月份,我还会种植水稻,利用稻养虾、虾养稻、稻虾共生原理,做到‘不与人争粮,不与粮争地’,达到‘一田两用,一水双收’的效果。”

“下一步,我想继续搞好水产基地,带动更多的村民在家门口务工,带领他们过上好日子。”余金华对新的一年充满了期望。近年来,江益镇立足生态强镇发展定位,实现水稻、水产互促融合,全面推进稻虾综合种养健康发展。充分利用水稻的生态优势,形成了蟹稻共育、虾稻共生等多种生态种养模式,促进了种植养殖的融合发展,让农户们实现一水两用、一地双赢,为农业增效、农民增收拓宽了道路。

(王一婷 九江日报全媒记者 孔颖)

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