近日,市商务局在锦绣江南大酒店组织开展“反对浪费 崇尚节约”文明主题实践活动,向餐饮经营者和员工进行反食品浪费宣传,营造浪费可耻、节约光荣的社会氛围。
活动期间,市商务局工作人员向餐饮经营者和员工宣讲了《中华人民共和国反食品浪费法》,发放了《九江市制止餐饮浪费行为指引(试行)》,讲解了反食品浪费的重要性和必要性,并与餐饮经营者和员工交流探讨如何避免餐饮浪费,鼓励餐饮行业从业人员将“反对浪费 崇尚节约”融入日常经营的每个环节。大家纷纷表示,将牢固树立“浪费可耻 节约为荣”的思想意识,主动提示、提醒消费者珍惜食品,引导消费者形成抵制浪费的消费习惯,做文明餐饮的践行者。
据悉,为推动我市餐饮行业反食品浪费工作进一步深化,市商务局将以文明餐饮宣传为契机,不断推动餐饮行业服务品位提升,营造和谐文明的社会用餐氛围,加大社会面宣传力度,把健康文明生活理念融入市民的日常生活之中,让勤俭节约的优良传统内化于心、外化于行,在全社会形成勤俭节约、文明健康的生活和消费方式。
(九江日报全媒记者 陈芳)