日前，位于江西省抚州市崇仁县相山镇的柏昌村竹荪种植基地里，放眼望去是大片黑色的种植大棚，大棚下种植的竹荪长势喜人，一朵朵、一簇簇，面花色白、品相上乘。眼下正值出菇的时节，棚内村民忙碌着采摘成熟的竹荪。

大棚内成熟的竹荪

大棚菇朵旺，群众生活甜。“菜篮子”是最基本的民生，事关千家万户居民的生活。一朵朵竹荪不仅丰富了城市“菜篮子”供应，更为崇仁县相山镇农民带来了甜蜜的日子。

据了解，柏昌村竹荪种植基地的竹荪直接采用当地毛竹打碎的竹屑作为天然肥料仿野生种植，具有较高的营养价值，深受市场欢迎。6月起，就是竹荪的采摘期，一直持续到10月份。

村民们采摘竹荪

“竹荪采摘必须赶在每天11点前，太晚就倒在土里了。我们每天都要雇十来个人帮忙，多的时候几十个人。7点就开始采摘，烘干、打包都要一气呵成。”竹荪种植大户廖大哥说道。拥有独特口感风味的相山竹荪，具有较高的品牌价值，主要销往福建等地，给种植户带来不菲收入的同时，也带动了许多农民就业。

近年来，崇仁县相山镇因地制宜发展特色产业，不遗余力打造“一村一品”发展新模式，充分发挥本地产业优势，带动更多农民共同致富，让崇仁县相山镇的乡村振兴脚步走得稳健而有力。

（来源：中央广电总台国际在线 记者 廖彦雄 文/图）