8月28日上午，校党委副书记、校长汤泾洪召集后勤与基建管理处主要负责人、各食堂负责人在濂溪校区第一食堂召开食品安全工作现场调度会。校党委委员、副校长谢枫参加会议，会议由后勤与基建管理处处长鞠学庭主持。

会前，汤泾洪详细了解了餐厅饮食保障情况、供应品种，餐食结构、菜品价格、特价菜供应等工作。

会上，汤泾洪表示，食品安全工作是学校“输不起的战场”，食品安全工作没有完成时，永远都是正在进行时，绝对不能有松懈的时候；高校食堂作为校园生活的重要组成部分，不能仅仅局限于让师生们吃饱吃好。要将食堂打造成大学校园服务育人的第二课堂，提升食堂的文化品位，使其成为高校有文化内涵的门面，当好“三全育人”的重要阵地。 

谢枫对相关食品安全工作提出工作要求，后勤与基建管理处及各食堂要严抓食品安全工作，压紧压实校园食品安全主体责任，加强校园食品安全管理，严防严管严控食品安全风险。

会上，后勤与基建管理处食品安全工作负责人、各食堂负责人分别发言，就食堂食品安全、生产安全、消防安全、基础建设等准备工作作了汇报。