为进一步加强学校食品安全管理，确保学生饮食健康与安全，10月15日，九江实验中学召开了食堂现场办公会。学校党总支书记蒋鹏程、校长熊菁、党政办公室主任熊晶晶、总务保障处主任胥本旺、食品安全员威莉等参加会议，共同为食堂管理工作把脉问诊，携手共筑食品安全防线。

参会人员先后来到了食堂的操作间、仓库、餐厅、储物间等场所，从进货索证、环境卫生、台账记录、消防器材、“五防”设施等各方面进行了全面的安全检查工作。

蒋鹏程表示，食堂工作关系到学校的稳定和发展，食品卫生关乎全体师生的切身利益。学校务必要持续扎实做好以下工作：压实责任，严守底线。落实学校食品安全主体责任，严防严控食品安全风险，切实为广大师生身体健康和生命安全保驾护航。补齐短板，改进提升。在保障食品安全基础上，从饭菜质量、菜品种类、食堂卫生等方面进行改进，均衡三餐营养搭配，提升师生“舌尖”上的幸福感。健全制度，完善管理。加强食堂科学化、规范化、精细化管理，建立保障食堂稳定运行的长效机制，确保食堂良性稳定发展。

熊菁表示，食堂是学生生活的重要场所，是关系学校稳定发展的重要保障，要确保食堂安全，严把采购渠道，完善仓储环境，让学生吃健康、安全的饭菜；同时，要完善食堂环境，让学生感受到学校的人文关怀。

九江实验中学将继续秉持“以学生为本，安全第一”的原则，不断优化食堂管理，提升服务质量，为全校师生营造一个更加安全、健康、和谐的饮食环境。

（来源：九江实验中学 威莉）