近日，九江一中党委书记周卫华，校长李青，副校长涂俊武、刘晓等校领导深入八里湖校区食堂，开展了一次全面细致的检查工作。

周卫华等听取了食堂负责人的汇报，并对食堂的日常运营、进货查验流程、贮存、加工、卫生管理提出了具体的要求。

随后，校领导们逐一查看食堂的各个区域，仔细检查食材保质期、存放条件以及防潮防虫防鼠措施；观看厨师们的烹饪过程，了解菜品的制作流程和营养搭配；查看餐具的清洗和消毒流程，确保每一套餐具都干净卫生。校领导们对食堂的食品安全管理制度给予了肯定，并表示，食堂是全校师生日常用餐的重要场所，食品安全关系到全校师生的身体健康和生命安全，必须高度重视。希望能够继续加强食品安全管理，不断提升服务质量，为全校师生提供更加优质的餐饮服务。

（来源：九江一中八里湖校区后勤保障处）