检查中，夏刚对食堂干净整洁的后厨环境、严格规范的操作管理给予了充分肯定。他表示，食品安全无小事，食堂负责人和食堂工作人员一定要微利经营，规范操作，严把菜品质量关，守住食品安全这条红线。

此次食堂安全卫生检查，提高了食堂相关人员的认识。为师生食品安全保驾护航的同时，也为九江三中教育教学提供了强大的后勤保障。

（来源：九江三中 黄伟怀）