“菇”往“金”来 蹚出乡村振兴路

2023-03-14 15:11:09   掌中九江
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雨水到,菌菇笑,喜湿喜温的菌菇最能体会春天的湿润与暖意。大大小小的香菇从一万根菌棒中探出色泽较深、质地致密的头,暗示自己的成熟度,长势喜人。3月12日,共青城市泽泉乡观音桥村菌菇养殖基地的香菇厂房内,采摘、挑拣、装袋,村民们一刻不停歇地忙碌着。

和香菇一样生机盎然的,还有两个温室大棚内种植的羊肚菌。走进羊肚菌种植大棚,一颗颗羊肚菌如同雨后春笋般破土而出,工人们正在根据气候变化精心管护着棚室内的生产。“现在平均每天可以生产鲜菇一千斤,产品供不应求。”观音桥村菌菇养殖基地负责人戢建国掂着一根开满香菇的菌棒开心地说,“我们菌菇养殖基地在种植香菇、羊肚菌等品种的基础上,还成立了食用菌棒培种基地,今年用的一万根香菇菌棒就是我们自己生产的。”

戢建国告诉记者,经过2021年、2022年两年的摸索和实践,他发现食用菌种植简便且利润可观,于是便在原有菌菇种植基地基础上扩大建设规模,兴建食用菌棒培种基地,规划打造成一个集食用菌生产、采摘、研学为一体的综合产业园,做大食用菌产业。

随着产业不断发展壮大,从一个啥也不懂的“门外汉”,到食用菌种植专家,戢建国不仅自己的腰包鼓了,还成为乡里远近闻名的致富带头人,先后带动周边40余人就地就近就业,带领村民共同增收致富。“两年前我就是在家里面带小孩,那个时候看到这里采菇需要人我就过来了。来这里上班也是比较近,方便照顾老人和孩子,主要是步行几分钟就可以到这里,每个月还有两千多的收入。”一老一小是每个人心里放不下的牵挂,打工地点离家近,还有稳定的收入,让30岁的戢小梅对这份工作十分满意。

近年来,泽泉乡观音桥村以实施乡村振兴为抓手,以打造特色农业为主线,大力发展菌菇产业,用产业带动农村增收、农民致富。一株株小小菌菇如同一把把致富伞,为乡村振兴注入了新动能。“今年我准备再增添一些菌菇品种养殖,加把劲做大做强菌菇产业,让小菌菇蹚出更加宽阔的乡村振兴路。”谈到接下来的发展,戢建国信心满满。

(王一婷 九江日报全媒记者 孔颖 文/摄)

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编辑:魏菲

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