妇保健康小课堂
民以食为天,吃饭无小事!2-6岁是宝宝生长发育和培养良好饮食习惯的关键时期。基于其生理特点、营养需求以及饮食习惯培养规律等,要求其膳食营养具备以下几点:
1.食物多样,规律就餐,自助进食,培养健康饮食行为;
2.每天饮奶,足量饮水,合理选择零食;
3.合理烹调,少调料少油炸;
4.参与食物选择与制作,增进对食物的认知和喜爱;
5.经常户外活动,定期体格测量,保障健康成长。
那么在日常生活中,家长具体该如何操作呢?九江市妇幼保健院儿童营养专科就来手把手教大家合理安排宝宝的每日膳食,以及如何帮助宝宝养成良好的饮食习惯。
怎么吃科学又健康?
照着做准没错
01
合理膳食及餐次安排
每天食物种类达到12种以上,每周达到25种以上,调味品和食用油不算。
1.谷薯杂豆类食物:每天3种以上,每周5种以上。
2.蔬菜菌藻水果类食物:每天4种以上,每周10种以上。
3.鱼蛋畜禽肉类食物:每天3种以上,每周5种以上。
4.大豆坚果奶类食物:每天2种以上,每周5种以上。
5.每餐种类建议:早餐4-5种,午餐5-6种,晚餐4-5种,加餐1-2种。
6.每天安排早、中、晚三次正餐和两次加餐。正餐间隔4-5小时,正餐和加餐间隔1.5-2小时。
02
培养专注进食和自主进食
培养儿童进食专注度,尽量定时定位就餐;避免进餐同时有其他活动;细嚼慢咽,不拖延,30分钟内完成;让儿童自己使用筷子、汤匙进食,3-4岁用勺子吃饭,4-5岁用筷子吃饭。
03
避免挑食、偏食及过量进食
儿童自己选择食物;家长以身作则;鼓励儿童选择多种多样的食物,不以食物作为奖励或惩罚措施;创造整洁温馨的进食环境。
04
培养饮奶习惯、首选白水
控制含糖饮料
奶是钙的最佳食物来源,每天饮用300-500ml奶,不喝含糖饮料,多喝白水,家长以身作则。
05
合理选择零食
零食不包括水,量不宜多,不影响正餐。优选奶制品、水果、蔬菜和坚果;少吃高盐、高糖、高脂食品;零食新鲜卫生易消化;注意进食安全。
06
从小培养淡口味
每天食盐摄入量:2-3岁<2g,4-5岁<3g,不建议儿童经常食用调味品;烹调方式以蒸煮炖煨为主,少用油炸烧烤等方式;可以选择天然新鲜香料和蔬果汁。
07
培养认知食物和喜爱食物
尽可能为儿童创造认识和感受食物的机会,儿童多参与食物的选择和制作,建议家长和儿童一起选购食物。
08
鼓励进行身体活动
学龄前儿童每天身体活动总时间应达到180分钟,每天户外活动至少120分钟,其中中等及以上强度的身体活动时间累计不少于60分钟,比如玩耍、散步、快跑、游泳、骑车等。
09
限制久坐行为和视屏活动
尽量减少久坐行为,每次久坐持续时间不超过1小时,每天累计视屏时间不超过1小时,越少越好,家长以身作则。
10
定期体格测量
学龄前儿童生长发育速度较快,定期测量身高、体重等指标能够及时了解儿童生长发育的动态变化,判断其营养状况,及时发现问题。
特别提醒
九江市妇幼保健院儿童营养专科可以为儿童提供科学的生长发育评估以及营养膳食指导,快带宝宝来吧!
一日食谱举例
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九江市妇幼保健院
儿童营养专科门诊简介
门诊主要针对儿童营养不良、肥胖、缺铁性贫血等营养性疾病进行预防、筛查和干预。现设有医生5名,其中主任医师1名,副主任医师2名,主治医师2名。
主要诊疗范围包括:儿童体格发育与评估,儿童营养与喂养指导、母乳喂养咨询与指导、辅食添加与指导、儿童饮食行为评估及干预,维生素D缺乏与维生素D缺乏性佝偻病的防治,缺铁性贫血的防治,儿童厌食挑食偏食,儿童营养不良,牛奶蛋白过敏,早产儿/低出生体重儿的家庭喂养指导,儿童肥胖,微量元素缺乏和铅污染的防治。
坐诊时间
星期一至周五全天(节假日另行安排)
门诊地址
九江妇幼保健院八里湖院区门诊楼4楼儿童早期发展管理科
咨询电话
0792-8552603
(来源:九江市妇幼保健院)
编辑:毕典夫
责编:曹玉婷
审核:卢江文
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