【江西是个好地方】江西人如何过端午?这些特色习俗你知道吗

2024-06-05 12:56:04   
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端午节到了,又到了要吃粽子的时节啦!就像南北有咸甜粽子之分,不同地区的端午节风俗也不尽相同。

今天就让我们来看一下,江西的端午节有哪些有趣的习俗吧!

在江西,端午节干什么?

端午节的期盼是从腌咸蛋开始的。刚开春,鸡鸭的产蛋量极高,那就开始贮备过节的咸蛋。咸蛋的制作很简单,用黄泥加盐和在一起,覆盖整个蛋,然后在草木灰上滚一下,放进坛子。从这时起,人们就开始数日子,什么时候过端午节,什么时候吃蛋。

端午节的气氛是在农历五月初一开始愈演愈烈的。这一天,家家户户都清扫庭院,采来菖蒲、艾条插在门楣,或者悬挂在房间里。不但增加了节日的气氛,而且芳香四溢,确实让人神清气爽。

在江西,端午节吃什么?

吃粽子

端午吃粽子是江西沿袭千年的习俗,虽然吃粽子各地时兴,但江西的粽子有其特点和风味。据了解,江西省九江市德安县博物馆珍藏着一对南宋的实物粽子,每只长6厘米、宽3厘米,外皮为粽叶,苎麻捆扎。这对南宋的粽子是中国迄今为止发现最早的实物粽子。

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粽子又称“角黍”“筒粽”,周围有棱有角,内裹糯米煮熟食之。江西的粽子以碱水粽为主,其次是红豆粽、咸肉和油盐粽,个头大者每只二两,小则每只一两,用葫芦叶(即南昌俗语粽叶)裹之,花样不一,风味各异。

喝雄黄酒

从前在昌江流域地区极为盛行。老景德镇人说“饮了雄黄酒,病魔都远走”。雄黄主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成,无纯饮的。成年人喝雄黄酒时,还要蘸着雄黄在小孩的额头上写个“王”字,俗称“画王老虎”,耳朵、鼻子等处也要抹上雄黄酒,达到镇百怪、避虫毒目的。

在江西,端午节玩什么?

江西端午节还有戴香囊的习俗。一般香囊里面塞了中药,挂在孩童胸前或是悬在床帐上,可起到辟邪驱蚊虫、清新空气的作用。江西民俗中还有要给儿童缠七色线,七岁以下的男孩戴符,女孩戴石榴花,祈愿避毒虫保安康。此外,还需要给孩子挂蛋袋,小孩则以碰鸡蛋为乐事。

要说最热闹的,还是莫过于赛龙舟了。江西很早就有端午赛龙舟的传统,清光绪九年《九江儒林乡志》记载:“乡人每夏五月,必斗龙舟。”《南昌县志》详细记录了赛龙舟的精彩场面:“两船并斗,数里外但闻鼓声隐隐,瞬息即至,其捷如飞。”时至今日,龙南杨村龙舟赛、分宜洋江龙舟竞技、青云谱舨王庙龙舟赛、万安龙舟赛等在当地仍然颇具影响力。

关于端午节你还知道什么习俗呢?欢迎留言~

(来源:江西新闻客户端综合)

编辑:王文婧

责编:钟千惠

审核:许钦

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