上周我市肉价、蔬菜价格均下跌

2024-11-13 10:36:15   
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据生活必需品市场监测数据显示,11月5日-11月11日,九江市生活必需品价格涨跌互现。从大类看,粮食、奶制品、水产品和水果4类价格上涨;食用油、肉类、蛋类、调味品和蔬菜5类价格下跌;禽类和饮用水2类价格持平。

粮食价格上涨,食用油价格下跌。上周我市粮食零售均价为5.72元/公斤,环比上涨0.2%。其中,小包装面粉零售价格为5.75元/公斤,环比上涨0.7%。桶装食用油零售均价为17.11元/公斤,环比下跌0.2%。其中,花生油的零售价格为24.64元/公斤,环比下跌0.2%;菜籽油的零售价格为16.89元/公斤,环比下跌0.1%;调和油的零售价格为14.79元/公斤,环比下跌0.3%。我市粮油库存充足,需求稳定,价格波动不大,预计后期我市粮油价格仍将以稳定为主。

肉类零售均价下跌。上周我市肉类零售均价为53.14元/公斤,环比下跌1.3%。其中,猪后腿肉价格为27.45元/公斤,环比下跌3.6%;猪五花肉价格为26.62元/公斤,环比下跌3.1%;猪排骨价格为50.29元/公斤,环比下跌2.4%;牛腿肉价格为71.77元/公斤,环比下跌1.4%。受供应增加、需求减弱等因素综合作用,我市猪肉价格有所下跌。预计后期我市肉类价格会继续震荡调整。

蔬菜零售均价下跌。上周我市蔬菜零售均价为9.15元/公斤,环比下跌2.1%。重点监测的30个蔬菜品种“11涨19跌”。其中,苦瓜、洋葱和大白菜的零售价格分别环比上涨14.5%、6.2%和1.8%。西葫芦、莲藕和辣椒的零售价格分别环比下跌29.2%、15.6%和12.5%。大棚蔬菜产量增加,物流运输便捷,消费者需求稳定等因素对蔬菜价格下跌起到推动作用。预计后期我市蔬菜价格呈现小幅震荡态势。

禽类价格持平,蛋类零售价格下跌。上周我市白条鸡零售价格为20.57元/公斤,与上一周持平。鸡蛋零售价格为12.51元/公斤,环比下跌0.4%。由于季节性消费淡季,市场供需关系失衡,我市蛋类价格略有下降。预计短期内蛋价总体呈现小幅震荡态势。

水果零售均价上涨。上周我市水果零售均价为7.01元/公斤,环比上涨1.6%。其中,苹果零售价格环比上涨6.4%;香蕉零售价格环比上涨2.9%。受消费者对水果的需求增加,运输成本增加等多方面因素影响,我市水果价格有所上涨。预计后期我市水果价格仍继续呈现震荡态势。

水产品零售价格上涨。上周我市水产品零售均价为12.7元/公斤,环比上涨1.8%。其中,鲢鱼的零售价格环比上涨4.1%,鲤鱼的零售价格环比上涨1.8%。水产品成本上升、供需关系变化、市场波动等多种因素共同作用,使水产品价格有所上涨。预计我市短期内水产品价格呈现小幅震荡态势,但价格仍将以稳定为主。

此外,上周我市奶制品的零售均价为115.5元/公斤,环比上涨0.3%;调味品的零售均价为6.97元/公斤,环比下跌2.8%;饮用水的零售价格为3.1元/公斤,与上一周持平。

(九江日报记者  陈芳)

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